A StartUP Montemor-o-Novo promove esta quarta-feira, 29 de abril, a 11.ª sessão do ciclo “StartUP Convida…”, dedicada ao tema “O Futuro da Tradição no Turismo”. O encontro decorre entre as 17h e as 19h, nas instalações da própria entidade, e pretende criar um espaço de reflexão sobre o papel da identidade local na afirmação de destinos turísticos.
De acordo com a organização, a sessão será “um momento informal de partilha de experiências”, reunindo convidados e participantes para discutir a valorização do saber-fazer tradicional num contexto em que cresce a procura por experiências autênticas. A iniciativa centra-se, em particular, no contributo dessas práticas para diferenciar Montemor-o-Novo no panorama turístico.
Entre os convidados confirmados estão o chefe Miguel Araújo, do restaurante Provenance, José Fernandes e Tiago Calado, do projeto Saberes do Freixo, e Carlos Carpetudo, coordenador da Unidade de Turismo do município. A diversidade de perfis pretende enriquecer o debate com perspetivas complementares sobre gastronomia, tradição e desenvolvimento local.
A participação está sujeita a inscrição prévia, sendo as vagas limitadas. As inscrições podem ser efetuadas aqui.
Fonte & Grafismo: StartUP Montemor-o-Novo
